Höga kimtal i område med hög aktivitet

PROBLEM:

I ett förpackningsområde i ett större livsmedelsföretag mätte man i perioder ett högre totalt kimtal än önskat. Företaget ville förebygga dessa fluktuationer i totala kimtal och generellt minska det totala kimtalet.

LÖSNING:

Företaget hade vanlig arbetsbelysning (LED-belysning) i området och fick installerat ANTIBAC LED-belysning i sina befintliga ljusinstallationer. ANTIBAC LED-ljus fungerar som normalt ljus och kan användas var som helst där det finns mänsklig aktivitet, men det har ett antal fördelar jämfört med vanligt ljus eftersom det förbättrar hygienen på ytor och håller tillväxten av bakterier, virus, mögel och jäst nere.

RESULTAT:

Företagets mätningar visar att man genom att byta ut det vanliga ljuset mot ANTIBAC LED-rör i befintliga ljusinstallationer kan uppnå en reduktion av det totala kimtalet på upp till 1 log. På så sätt reducerar man både det totala kimtalet och periodiska fluktuationer.

läs mer om Antibac led-ljus och Led Taylor
LÄS MER OM ANTIBAC-LED i matindustrin

HAR NI EN UTMANING?

Behöver ni hjälp med er utmaning? Fyll i formuläret så kontaktar vi er snarast möjligt.

FHS SCANDINAVIA – Sverige

+46 036-187782 (Jönköping)

+46 08-7606650 (Järfälla)