Høje kimtal på emballage

PROBLEM:

En dansk mejerikunde oplever ind i mellem for høje kimtal på låg og bægere, hvilket kan medføre fordyrende forringelser på slutproduktet.

LØSNING:

Vi har stor viden om dosering af UVC til at eliminere en given bakterie eller gær og skimmel. Når beregningen er basseret på et stort antal faktorer som f.eks. temperatur, hastighed og afstand, ved vi præcist hvor høj UVC intensitet, der skal installeres, for at garantere mejeriets krav – f.eks. en log1 reduktion.
Vi tilbød derfor mejeriet de rør og det udstyr, der er muligt at installere i deres eksisterende produktion, og som opfylder mejeriet ønskede reduktion i kimtallet. Installationen blev tilbudt på ”No Cure No Pay” basis med den betingelse at kunden købte installationen, hvis de ønskede resultater blev opnået. Der blev herefter installeret UVC på udstyret, resultaterne var yderst tilfredsstillende og flere installationer er siden kommet til.

RESULTAT:

En tryggere produktion, mindre risici for kontaminering og dermed mindre risici for dårlige produkter eller tilbagekaldelser, som i sidste ende er en stor omkostning for mejeriet.

dekontaminering af pakkelinie med UV-C
Uvc til dekontaminering af yoghurtbæger
kontakt fhs scandinavia og få flere informationer

HAR DU EN UDFORDRING?

Har du brug for hjælp til din udfordring? Udfyld formularen og vi kontakter dig hurtigst muligt

FHS SCANDINAVIA – DK

+45 27 62 61 73